Крюшон факел

На 150 миллилитров напитка: сироп вишневый 20, сок вишневый, гранатовый, красносмородиновый или малиновый 50, напиток безалкогольный промышленного производства (Вишня, Клубника, Саяны, Южный) 80; вишня или черешня свежая, консервированная или замороженная 10.

Сироп смешивают с соком, охлаждают до температуры 12—15°С.

К смеси добавляют охлажденный безалкогольный напиток и тщательно размешивают. Сверху кладут вишню.